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人体对锌的需要量


浏览 次【字号 】 发布时间:2008-3-27 12:28:14 打印本页

 

美国全国科学研究委员会推荐半岁以内婴儿每人每天需锌3毫克,1岁以内5毫克,1~10岁儿童(少年儿童营养产品)每天10毫克。11岁以后至成年均需15毫克。妇女妊娠期每天增加5毫克,哺乳期增加10毫克。中国营养学会推荐的每日膳食中锌的供给量与美国相似,但儿童从10岁起便每日增加15毫克,而孕妇(孕妇产品)和乳母均每天只增加5毫克。

锌失调对人体的危害

    缺乏:

    ●消化功能紊乱:食欲不振、厌食、偏食及异食癖。

    ●生长发育落后,智力发育不良:缺锌(补锌产品)性侏儒症。

    ●免疫力(免疫力产品)低下

    ●感染性疾病

    ●中老年(前列腺产品)人前列腺肥大,性腺机能减退。

    ●中老年人生殖能力不足。

    ●口腔、肛门处皮肤(皮肤产品)瘙痒。

    ●指甲有白斑。

    ●皮肤无光泽。

    过量:

    当长期服用或误服大量锌制剂时,或食入被锌污染的水、饮料或食品时,或儿童吮嚼含锌玩具时,都可使体内含锌量超过正常值,引起锌中毒。

锌对其他元素的调控作用

    由于锌在蛋白质中与巯基结合比较稳定,很难从蛋白质中置换出来,在其他元素间的调控中起主导作用。

    锌与铁(补铁产品)、钴、锰、铝等的化学性质有相似之处。它分别作用于造血系统的不同环节,协同完成造血功能。锌能促进铁的吸收,有协同生血作用,可治疗贫血。

    铅和铜与蛋白质巯基结合比锌还要稳定,因此铅和铜能置换锌,形成拮抗作用。调查发现,血清中铅、铜高,则锌低。实验证实,锌能抑制铅在肠道的吸收,降低铅毒性,锌有竞争性置换铅的作用,从而预防铅中毒。

    最近几年来,很多研究人员的报告证明,血清中铜和锌的含量有一定的比值,正常为0.9~1.27,在很多疾病中,铜、锌比值发生变化。冠心病、肿瘤、肺病等疾病活动期这种变化很明显,有人建议将此比值作为疗效观察指标。

锌——保证你孩子绝对聪明

    学习成绩有好有差,智商有高有低,由什么决定的呢?  孤灯夜下,父母亲督战,虽刻苦努力,学习成绩还是不理想,如何是好!     如何来增强孩子们的智力、提高智商呢?     医学最近几十年的研究的探索已经证明并回答了以上的问题。微量元素锌是孩子们大脑神经生长因子蛋白的一个非常重要的成份,是大脑细胞DNA合成和RNA合成的一个重要的原材料,这种微量元素锌可以增强大脑细胞的活力,保证大脑神经生长因子蛋白正常发育和生长,维护大脑正常功能。 如果儿童和青少年在他们的身体生长发育时期,体内的微量元素锌的水平低下,将影响到大脑的神经的生长发育,脑神经发育时期,严重的可导致大脑神经的萎缩,大脑神经发育就要变细,脑神经的截面积、表面积和总面积都要减少,也就是缺锌会造成大脑的总容量大大降低,大脑的沟纹就要变浅,变得平滑,导致以下现象发生:脑神经传导信号减慢,大脑对外界反应表现迟钝,导致孩子们上课反应能力差,思想不集中,学习效率降低,同时记忆和信息的储存功能都要大大的减弱,记忆力减退,解决问题的能力下降,最终导致智力降低。 补充微量元素锌以后,可以促进脑细胞DNA和RNA的合成,增强大脑细胞的活力,保证和维护大脑对外界反应的敏锐度,增加大脑神经截面积、表面积和总体积。使大脑的沟回加深,脑神经皱纹增多,脑容量加大,促进脑神经传导信号加快,大脑反应灵敏增高,精力集中,思维敏捷,反应快,同时记忆和信息的储存功能在增加和增强,增加了智力,提高了智商,使孩子们更聪明。 世界上众多的科学家用大量的事实证明:发锌高、智商高、学习成绩好,发锌低、智商低、学习成绩差。 微量元素锌可以保证孩子们有一个聪明、智慧的头脑。

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